ну в двух словах здесь сложно и до конца ещё не ясно…в целом в handwriting используется необходимость делать последовательные штрихи , чтобы сформировать букву ,тогда как печатание на клавиатуре подразумевает выбор буквы целиком путем нажатия на кнопку,в результате чего стимулируются зоны мозга ,в частности ответственные за формирование идей и их выражение ,временное хранение информации(по данным fMRI) . И чем сложнее структура символов ,тем больше стимуляция ,так что может тебе попробовать оформлять творчество в китайских письменах ?)и, думаю, не случайно сейчас всё большей популярностью пользуется девайсы для рукописного ввода информации. Кроме того ,рукописный вариант ты используешь только для писательства ,что формирует устойчивую ассоциативную связь.