08 Jul 2012
Огород посреди города

Huerto hurbano – это такой огороженный парк, где вместо дорожек и газонов, красуются участки и грядки. В Барселоне их несколько. Впервые я наткнулся на один из таких парков неподалёку от Триумфальной арки. Парк-огород разбили прямо посреди жилого района, на его ограде висели правила пользования. Как выяснилось, в Барселоне целая прорва желающих обзавестись огородиком у себя под окном. Причём раньше это дело было популярно в основном среди пенсионеров, но последнее время с ростом интереса к экологии и под нажимом многолетнего кризиса к земле потянулась и молодёжь. Чтобы заполучить огородик, нужно записаться в особую ассоциацию и дождаться, пока какой-нибудь нерадивый огородник доведёт свой участок до видимого запустения. Тогда у него землю отнимут и под радостное бряцанье граблей и лопат передадут вам. Чтобы закрепить свои намерения перед администрацией, нужно поскорее засадить свои три на три чем-нибудь съестным. На эту роль сойдут огурцы, шпинаты, помидоры, перец, лук, ягоды, салат, капуста. Причём, если делать это с умом и по последним достижениям аграрной науки, то в Барселоне с помощью индивидуального “huerto urbano” вполне можно покрыть нужды семьи из трёх человек в овощах и даже немного повыращивать фрукты. Плоды огородных трудов будут намного дешевле и экологичнее магазинных, а сам труд, если не переусердствовать, может стать приятным семейным времяпрепровождением.


,

Другие заметки:

Роюсь...




Обновления
Система Orphus